비터멜론, 한국에서는 주로 '여주'로 불리는 이 과일은 아시아와 아프리카에서 오랫동안 약용으로 사용되어 온 전통적인 식물입니다. 비터멜론은 그 독특한 쓴맛으로 인해 일부 사람들에게는 기피될 수 있지만, 건강에 이로운 다양한 효능 덕분에 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 여주는 비타민, 미네랄, 그리고 항산화 성분이 풍부해 건강 증진에 긍정적인 영향을 줄 수 있는 식품으로 주목받고 있습니다. 특히 혈당 관리, 소화 건강 개선, 면역력 강화 등 현대인들에게 중요한 효능이 과학적으로 입증되어 그 가치가 더욱 두드러지고 있습니다.여주는 과일로 섭취할 수 있을 뿐만 아니라 차, 주스, 건강 보조 식품 등 다양한 방식으로 활용할 수 있어 전 세계적으로 널리 사랑받고 있습니다. 이번 글에서는 비터멜론의 주요 건강 ..